تین ٹانگوں کے ساتھ لوہے کا جنوبی افریقہ کا برتن
اس شے کے بارے میں
Potjiekos (لفظی معنی برتن کا کھانا) کئی صدیوں سے جنوبی افریقہ کی ثقافت کا حصہ رہا ہے۔یہ ڈالے ہوئے لوہے کے برتن گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھنے کے قابل تھے اور کھانے کو گھنٹوں ابالنے کے لیے صرف چند کوئلوں کی ضرورت تھی۔ان کا استعمال ٹینڈر روسٹ اور سٹو پکانے کے لیے کیا جاتا تھا، جس سے بھاپ ڈھکن سے باہر نکلنے کی بجائے اندر گردش کرتی تھی۔اجزاء نسبتاً آسان تھے، گوشت کا ایک چربیلا ٹکڑا، چند آلو اور کچھ سبزیاں وہ سب کچھ تھا جو ایک لذت بخش کھانا پکانے کے لیے درکار تھا۔
3 ٹانگیں اور گول پیٹ کی شکل برتن کے ارد گرد گرمی کی تقسیم کی بھی اجازت دیتی ہے۔
گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے اور اسے چند انگاروں پر ابالتے ہوئے رکھا جا سکتا ہے۔ کھانے کو جلنے سے روکنے کے لیے سب سے نچلے مقام پر مائعات کو برقرار رکھتا ہے۔ گنبد والا ڈھکن بھر میں اندرونی حرارت کی بہترین گردش کی اجازت دیتا ہے۔ لمبی ٹانگیں اسے براہ راست آگ/ کوئلوں پر پکانے کے لیے مثالی بناتی ہیں۔ یا گیس برنر
ایک بار جب آپ کھانا پکانا ختم کر لیتے ہیں، صفائی اور بعد کی دیکھ بھال آسان ہوتی ہے۔اس بات کو یقینی بنائیں کہ برتن کو صاف کرنے کے بعد مکمل طور پر خشک کر لیں اور جب تک کہ برتن گرم ہو، پین کے اندر اپنی پسند کے تیل سے ہلکا سا تیل لگائیں، آپ کو صرف ایک پتلی کوٹ کی ضرورت ہے۔کسی بھی اضافی کو رگڑنے کے لئے کپڑے یا کاغذ کا تولیہ استعمال کریں۔بیرونی کھیلوں کے شائقین کی نئی نسل کے لیے کھیلوں کا بہترین تجربہ فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں۔اگر آپ کو سامان کے ساتھ کوئی مسئلہ ہے تو براہ کرم بلا جھجھک رابطہ کریں۔
پیکجنگ کی تفصیلات
سب سے پہلے، دھول سے بچنے کے لیے مصنوعات کو پلاسٹک کے تھیلے میں ڈالیں۔
دوسری شکل میں، مصنوعات کو اندرونی باکس میں ڈالیں، اگر ضرورت ہو تو بلاک سیٹ کریں.
آخر میں، ایک شپنگ کارٹن میں کئی اندرونی باکس ڈالیں.عام طور پر 2 یا 4 اندرونی باکس شپنگ کارٹن میں پیک کیا جاتا ہے، یا کارٹن کے سائز پر منحصر ہوتا ہے۔
